A la hora de recalentar la comida de tu bebé que sacaste del freezer o la heladera es importante tomar algunos recaudos. Los alimentos mal calentados, que quedan fríos o congelados en el centro o muy tibios pueden servir de caldo de cultivo para la proliferación de numerosas bacterias, especialmente si quedaron destapados en una cocina calurosa y son recalentados varias veces.

Algunas pautas a tener en cuenta son:
- Recalentá solo lo que vas a utilizar en esa comida, una sola vez. Lo que ya fue recalentado, aunque haya sobrado, tiralo. Los recalentamientos sucesivos ponen en riesgo la salud de tu bebé por la posibilidad de contaminación bacteriana.
- Guardá lo que no vas a recalentar en un recipiente con tapa en el freezer.
- Si guardaste el puré en un recipiente esterilizado y resistente al calor -que es lo más recomendable-, podés recalentarlo directamente, a baño maría, introduciendo el recipiente en una olla con un poco de agua hirviendo en la base y revolviendo constantemente para que se caliente en forma homogénea. También podés utilizar el microondas, pero tené en cuenta que muchas veces calientan en forma despareja y puede haber partes demasiado calientes. Revolvé y probá la temperatura antes de dárselo al bebé.

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